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SenseKitchen 智慧餐厨卫生预警系统
产品介绍

SenseKitchen 是一款适用于餐厨场所卫生安全合规性监管的智能分析预警产品,采用“云+端”架构实现包括视频内容接入、视频内容分析及违规行为告警等全流程自动化功能服务,支持厨房人员管理、厨师着装及卫生行为分析等智能应用,极大提高餐厨卫生安全监管质量,降低人工审查成本。

产品优势

精确识别

融合多项前沿算法,识别精度高,误报率低

适应力强

在暗光、遮挡、低分辨率等多种复杂厨房环境和摄像条件下均可用

性能优异

使用高性能异构并行计算组件库,处理性能优异

动态扩容

支持无间断动态扩充计算容量

动态升级

可动态增加识别内容,功能持续升级

部署便捷

视频分析终端开机联网即用,无需专业人员部署

助力场景

明厨亮灶”工程智能化升级

食品加工厂、学校厨房人员持证上岗

餐厨场所违规着装和卫生行为识别及告警